• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Творожное пирожное

Творожное пирожное

Ингредиенты

• творога — 200 г
• сметаны — 1 ст.л.
• несколько фиников
• несколько ядер миндаля
• молочного шоколада — 100 г (или черного)
• меда — 1 ст.л. (или сахара)

Вкусный нежный десерт из творога. Очень нежное вкусное пирожное из творога, особенно понравятся детям, да и взрослые тоже не откажутся от такого десерта. К приготовлению можно активно привлекать детей, им должно понравиться такое творчество. Вместо шоколада для обсыпки можно использовать измельченное печенье, кокосовую стружку. Для начинки можно использовать кусочек шоколада, сладкие ягоды и многое другое. В целом, простор для творчества неограниченный. Если вы используете крупнозернистый творог, его необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг. Может понадобиться больше или меньше сметаны в зависимости от влажности творога. У меня получилось 8 пирожных.

Приготовление

1. 
   1

   К творогу добавить сметану, мед (или сахар), хорошо растереть ложкой.

2. 
   2

   Шоколад натереть на мелкой терке.

3. 
   3

   Руки смочить водой, выложить на ладонь столовую ложку творожной массы. Сформировать плоскую лепешку, внутрь положить половинку финика.

4. 
   4

   Или миндальный орешек.

5. 
   5

   Завернуть творожную массу в нечто похожее на шарик и обвалять в шоколадной стружке.

6. 
   6

   Творожные пирожные выложить на тарелку и поставить в холодильник на 30 минут для охлаждения.

Ссылка скопирована