Плов с бараниной (в мультиварке)
Ингредиенты
баранина - 850 г
соль, перец - по вкусу
хмели-сунели - 1 ч.л.
лавровый лист - 2 шт
чеснок - 3 зубчика
вода - 300 мл
рис Италика - 250 г
морковь - 1 шт
растительное масло - для жарки
Вкусный плов с бараниной и морковью. Попробуйте :)
Приготовление
Баранину нарезать на куски, щедро посолить и поперчить, обсыпать в хмели-сунели и обжарить на растительном масле. Выложить в чашу мультиварки, добавить воду, лавровые листы и чеснок. Готовить в режиме "Суп" 1 час 30 минут.
Затем мясо выложить на тарелку. В мультиварку добавить рис и морковь, перемешать,
вернуть мясо обратно.
Готовить в режиме "Плов" 30-40 минут.
Готово! Приятного аппетита! :)
