• Главная
• >
• Жаркое и рагу
• >
• Баранина с морковью в мультиварке

Баранина с морковью в мультиварке

Ингредиенты

• баранина — 1 кг
• чеснок — 2 зубчик
• растительное масло — 2 ст.л.
• морковь крупная — 2-3 шт
• лук — 1-2 шт
• лимон — 1/2 шт (сок)
• соль, перец (по вкусу)

Блюдо получается очень нежным и ароматным. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Баранину разделить на порционные куски, натереть солью и перцем, полить лимонным соком, оставить на 2-3 часа, затем обжарить на растительном масле со всех сторон и выложить в чашу мультиварки (также можно это сделать в мультиварке в режиме "Жарка").

2. 
   2

   Добавить стакан воды и готовить в режиме "Тушение" 1,5 часа. Через 40-45 минут от начала тушения добавить в мультиварку чеснок, нарезанный кольцами лук и морковь, присолить.

3. 
   3

   Тушить до готовности.

4. 
   4

   Готово! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована