Плов с курицей

Ингредиенты
рис - 200 г
куриные грудки - 400 г
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
черный перец, -
красный перец -
куркума -
барбарис -
базилик -
соль по вкусу -
Диетическое куриное мясо и множество восточных специй - сочетание восхитительное.
Приготовление

Рис варим как обычно, но не до конца.

Курицу режем на мелкие кусочки и слегка обжариваем на растительном масле.

Лук и морковь мелко режем и обжариваем вместе на растительном масле.

Смешиваем рис с курицей. Туда же добавляем обжаренный лук и специи для плова.

Добавляем 100 гр воды и тушим около 7 минут.