Помидоры фаршированные брынзой
Ингредиенты
- чеснок — 1 зубчик
- винный уксус — 2 ч.л.
- помидоры — 3-4 шт
- брынза — 70-100 г
- масло оливковое — 1 ст.л.
- черный перец, соль (по вкусу)
- укроп, петрушка (по вкусу)
Просто вкусно и красиво!
Приготовление
-
1Помидоры вырезать фигурно на две половинки (или просто разрезать). Из каждой половинки ложкой вынуть мякоть.
-
2К мякоти помидоров добавить раскрошенную брынзу.
-
3Поперчить и посолить (если нужно), добавить масло, выдавить чеснок. Зелень измельчить и добавить к массе вместе с винным уксусом.
-
4Готово! Нафаршировать подготовленные помидоры этой массой и поставить в холодильник на 1 час для пропитки.Приятного аппетита!