• Главная
• >
• Каши
• >
• Пшенная каша с грибами

Пшенная каша с грибами

Ингредиенты

• Пшено — 0,5 стакана
• Лук репчатый — 0,5 шт
• Морковь — 0,5 шт
• Шампиньоны — 80 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Соль (по вкусу)

Каша для любителей пшена. Вкусная, полезная. Готовится быстро и просто. Указанное количество ингредиентов рассчитано на две порции каши.

Приготовление

1. 
   1

   Лук репчатый чистим, моем и мелко нарезаем. Наливаем в кастрюлю подсолнечное масло.

2. 
   2

   Морковь чистим и моем, мелко нарезаем. Кладем к луку. Ставим на плиту и припускаем овощи 10 минут на небольшом огне.

3. 
   3

   Шампиньоны чистим, моем и мелко режем. Добавляем в кастрюлю с антипригарным покрытием.

4. 
   4

   Наливаем стакан воды. Доводим содержимое кастрюли до кипения и отправляем туда хорошо промытое пшено.

5. 
   5

   Кашу солим по вкусу и варим до готовности, периодически перемешивая. Если вода уже выкипела, а пшено не сварилось - добавьте еще немного воды и варите до готовности.

6. 
   6

   Готово! Пшенная каша с грибами готова. На это вам понадобится 25-30 минут. Быстро и вкусно.

Ссылка скопирована