• Главная
• >
• Каши
• >
• Пшенная каша в мультиварке

Пшенная каша в мультиварке

Ингредиенты

• пшенная крупа — 1 стакан
• молоко — 3 стакан
• соль — 1 щепотка
• сахар — 2 ст.л.
• масло сливочное — 40 г

Молочная каша из пшена, приготовленная в мультиварке. Крупа становится нежной и наваристой благодаря длительной варке в молоке с сахаром и сливочным маслом. Подойдёт для завтрака и хорошо сочетается с сухофруктами.

Приготовление

1. 
   1

   Помойте пшенную крупу несколько раз под водой (проточной). Как только вода будет максимально чистой, можно закончить промывку крупы. Затем обдайте чистую крупу кипятком (несколько раз).

2. 
   2

   Потом пересыпьте пшенную крупу в кастрюлю. Затем налейте молоко. Посолите кашу, добавьте сахар и немного масла (сливочного). Включите программу на мультиварке «Молочная каша».

3. 
   3

   Варите кашу около 50-60 минут. Через 20 минут, когда каша чуть развариться, можно ее помешать еще раз. Если у вас установлен таймер, то сигнал оповестит вас о том, что варка закончена. Снова перемешайте кашу. По консистенции она должна быть слегка жидковатой.

4. 
   4

   Поставьте мультиварку на программу «Подогрев». Закройте крышку и подождите еще полчаса. Крупа впитает молоко и станет нежной и наваристой, густой и аппетитной.

5. 
   5

   Разлейте пшенную кашу по тарелкам и полейте сверху маслом. Посыпьте изюмом или кусочками кураги. Подавайте к столу.

Ссылка скопирована