• Главная
• >
• Десерты
• >
• Яблочный пудинг

Яблочный пудинг

Ингредиенты

• яблоки — 8 шт
• мука — 55 г
• сахар — 120 г
• масло сливочное — 3 ст.л.
• овсяные хлопья — 55 г
• орех мускатный — 0,3 ч.л.
• корица — 0,3 ч.л.

Сладкий и ароматный пудинг с кусочками яблок, покрытыми хрустящей корично-ореховой крошкой. Овсяные хлопья и сливочное масло создают нежную текстуру, а пряности добавляют глубину вкуса. Простое и уютное лакомство для любого времени года.

Приготовление

1. 
   1

   Итак, начнем:Для нашего домашнего пудинга подойдут кисло-сладкие или сладкие яблоки. Если яблоки кислые, сахара используем в два раза больше. Яблоки хорошо самостоятельно моем, очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и семечки.

2. 
   2

   Нарезаем красивыми ломтиками.

3. 
   3

   Отдельно в миске смешиваем: корицу, овсяные хлопья, муку, сахар, мускатный орех молотый. Затем растираем эту смесь с тремя столовыми ложками сливочного масла. Масла можно взять больше, определяем на глаз. Смесь должна получиться не слишком сухой.

Ссылка скопирована