• Главная
• >
• Салаты
• >
• Редисковый салат с капустой и листьями одуванчика

Редисковый салат с капустой и листьями одуванчика

Ингредиенты

• редис — 500 г
• капуста молодая — 500 г
• огурец свежий — 2 шт
• морковь сырая — 1 шт
• молодые листья одуванчика — 1 пучок
• соль (по вкусу)
• перец черный молотый (по вкусу)
• майонез — 3-4 ст.л.

Легкий, полезный и вкусный салат с майонезом.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовьте продукты. Все овощи вымыть. Приготовить свежий домашний майонез, соль и любимые специи. Теперь тем как приступим к приготовлению салата, нужно вымочить молодые листья одуванчика, тем самым избавив их от горечи. Замачивают обычно на 30 минут в холодной слегка соленой воде.

2. 
   2

   Капусту нарезаем тонко. Редис и огурец нарезаем соломкой или брусочками. Листья одуванчика как обычную зелень. Морковь трем на крупной терке. салат солим, перчим, заправляем домашним майонезом.

3. 
   3

   Готово! Перемешиваем. Салат готов. Подавать к столу свежеприготовленным. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована