• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат из маринованных яиц, свеклы и листьев одуванчика

Салат из маринованных яиц, свеклы и листьев одуванчика

Ингредиенты

• свекла маринованная или отварная — 70 г
• яйца маринованные — 2 шт
• листья одуванчика — 1 пучок
• соль (по вкусу)
• оливковое масло первого отжима (по вкусу)

Легкий весенний свежий салатик зарядит вас первыми витаминами, бодростью и энергией. Заходите!

Приготовление

1. 
   1

   Приготовьте продукты. Перед тем как приготовить салат, свежесорванные листья одуванчика нужно поместить в глубокую миску и тщательно промыть. Воду слить. Далее замочите их в холодной воде минимум на 30 минут. Воду можно подсолить немного. За это время горечь уйдет. И листья будут по вкусу напоминать салат "Кучерявец". Листья обсушите, порвите руками, уложите на тарелочку произвольно.

2. 
   2

   Сверху маринованная свекла порезанная полосками. Солить по желанию Если листья замачивались в соленой воде - то солить не нужно.

3. 
   3

   Далее укладываем яйцо порезанное на 4 части, и поливаем оливковым не рафинированным маслом холодного отжима, чтобы ощутить весь вкус и аромат.

4. 
   4

   Готово! Салат готов! Вкусно, легко, витаминно. Мужчины вряд ли вас поймут, но женщины оценят. Приятного весеннего вам настроения!

Ссылка скопирована