• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Отбивная Одуванчик

Отбивная Одуванчик

Ингредиенты

• куриное филе — 600 г
• сыр твердый — 200 г
• яйцо куриное — 5 шт
• мука белая — 50 г
• панировочные сухари — 100 г
• растительное масло для жарки — 40 мл
• соль и перец (по вкусу)

Из курицы масса рецептов, поэтому, главное- чтобы было вкусно!!=))

Приготовление

1. 
   1

   Взять вымытое куриное филе и обтереть слегка солью. Сделать панировку – смешать панировочные сухари с мукой, солью и молотыми перцами (белым, красным острым и сладким).

2. 
   2

   (белым, красным острым и сладким).Натереть сыр на крупную терку. Смешать сыр с яйцами.

3. 
   3

   И дальше делаем так, обмакиваем филе в панировочной смеси, на одну из сторон выкладываем смесь сыра и яиц, и этой же стороной укладываем на разогретую с растительным маслом сковороду.

4. 
   4

   Обжариваем по пару минут с двух сторон и на 10 минут на малом огне тушим под крышкой.

5. 
   5

   Готово! Приятного аппетита!!=))

Ссылка скопирована