Рис с клубникой и йогуртом
Ингредиенты
Рис круглозернистый - 50 г
Вода - 300 мл
Соль - небольшая щепотка
Клубника - несколько ягод
Йогурт (брала клубничный) - 100 мл
Сахар - по вкусу
Такое блюдо наверняка придется по вкусу тем, кто предпочитает низкокалорийные блюда. Отварной рис отлично дополняется свежими ягодами, клубникой в частности, а также йогурт очень освежает этот десерт и придает дополнительную сочность.
Приготовление
Необходимо подготовить круглозернистый рис нужно примерно 50 г на одну порцию), сахар, клубнику, йогурт.
Рис промыть и отварить по полной готовности в подсоленной воде, откинуть рис на ситечко и дать стечь отвару.
Когда рис остынет и будет еле теплым, добавить йогурт.
Клубнику очистить от плодоножек, промыть ягоды, нарезать небольшими ломтиками.
Перемешать, добавить сахар по вкусу. Перемешать снова.
Готово! Можно подавать блюда к столу.