Рис со шкварками и черемшой

Ингредиенты
рис круглый для каш - 2 стакана
вода - 4 стакана
шкварки со смальцем - 250 г
соль - 1.5 ч.л.
лук крупный - 1 шт
морковь крупная - 1 шт
черемша свежая - 1 пучок
Очень сытно, вкусно. Рецепт для мультиварки.
Приготовление

Приготовьте продукты. Овощи очистить и вымыть.

Лук порезать кубиками, морковь на терке.

В кастрюле мультиварки обжариваем на смальце со шкварками лук и морковь.

Обжаривать до полуготовности овощей. Специи по желанию. Я не добавляю, люблю натуральный вкус продуктов.

Добавляем рис (перебранный и промытый до чистой воды), воду, соль. Закрываем крышку. Режим "каша". Старт.

Спустя заданное время каша готова.

Готово! Черемшу вымыть, порезать полосочками, посыпать сверху кашу. Подать к столу горячей.