• Главная
• >
• Рис и плов
• >
• Рис со шкварками и черемшой

Рис со шкварками и черемшой

Ингредиенты

• шкварки со смальцем — 250 г
• соль — 1.5 ч.л.
• лук крупный — 1 шт
• морковь крупная — 1 шт
• черемша свежая — 1 пучок
• рис круглый для каш — 2 стакана
• вода — 4 стакана

Очень сытно, вкусно. Рецепт для мультиварки.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовьте продукты. Овощи очистить и вымыть.

2. 
   2

   Лук порезать кубиками, морковь на терке.

3. 
   3

   В кастрюле мультиварки обжариваем на смальце со шкварками лук и морковь.

4. 
   4

   Обжаривать до полуготовности овощей. Специи по желанию. Я не добавляю, люблю натуральный вкус продуктов.

5. 
   5

   Добавляем рис (перебранный и промытый до чистой воды), воду, соль. Закрываем крышку. Режим "каша". Старт.

6. 
   6

   Спустя заданное время каша готова.

7. 
   7

   Готово! Черемшу вымыть, порезать полосочками, посыпать сверху кашу. Подать к столу горячей.

Ссылка скопирована