Яичный рол с творожной начинкой

Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт
Хлопья овсяные Геркулес - 1 ст.л.
Стружка кокосовая - 1 ст.л.
Творог - 100 г
Банан - 1/2 шт
Ванилин - по вкусу
Прекрасный полезный завтрак для людей, следящих за фигурой и своим питанием. В таком виде творог и геркулес понравится даже детям. Обязательно попробуйте.
Приготовление

Для одной порции таких ролов нам понадобится: 2 яйца, 1 ст. ложки овсяных хлопьев, 1 ст. ложка кокосовой стружки, полбанана, полпачки творога и ванилин.

В одной посуде смешиваем яйца, кокосовую стружку и овсяные хлопья.

В другой миске взбиваем блендером банан, творог и ванилин.

Яичную массу выливаем на сковороду с антипригарным покрытием и жарим на слабом огне до готовности.

На готовый блин намазываем начинку.

Скручиваем рулетик и нарезаем.

Готово! Наш полезный и вкусный рол готов. Приятного аппетита!