• Главная
• >
• Суши и роллы
• >
• Экспресс Ролы с лососем

Экспресс Ролы с лососем

Ингредиенты

• Листы водорослей нори — 3 шт
• Рис — 200 г
• Сахар — 1 ст.л.
• Рисовый уксус — 2 ст.л.
• Вода — 400 мл
• Соль (по вкусу)
• Соевый соус, вассаби, маринованный имбирь (по вкусу)
• Соленый лосось — 300 г

Порадовать мужа японской кухней на ужин – это очень легко и быстро. Сейчас рас Это вариант экспресс-приготовления домашних роллов.

Приготовление

1. 
   1

   Готовим рис из пропорции 2 стакана воды на стакан риса. Добавляем в него рисовый уксус, сахар и соль. Слабосоленый лосось нарезаем продолговатыми кусочками.

2. 
   2

   Листы нори разрезаем напополам.

3. 
   3

   Смоченными в воде руками выкладываем рис на лист нори и разравниваем его.

4. 
   4

   Вдоль одной стороны кладем кусочки лосося и посыпаем вассаби.

5. 
   5

   Сворачиваем ролл.

6. 
   6

   Таким образом поступаем со всеми остальными роллами.

7. 
   7

   Готово! Перед употреблением разрезаем ролл на 6 частей. Это лучше всего делать острым ножом, смоченным в холодной воде. Подаем с соевым соусом и маринованным имбирем.

Ссылка скопирована