Рецепты
Рецепты: например холодец

Рулет с форелью и зеленым горошком

Рулет с форелью и зеленым горошком

Ингредиенты

лаваш армянский - 2 шт
форель консервированная - 3 шт
творожный сыр - 250 г
зеленый горошек мороженный - 400 г
лук зеленый -
петрушка -
Еще один вариант рулета из армянского лаваша

Приготовление

форель очистить от кожи и костей, вместе с жидкостью размять
форель очистить от кожи и костей, вместе с жидкостью размять
Мелко порубить зеленый лук и петрушку и соединить с рыбой
Мелко порубить зеленый лук и петрушку и соединить с рыбой
Отварить зеленый горошек мин. 5, промыть холодной водой, просушить
Отварить зеленый горошек мин. 5, промыть холодной водой, просушить
Добавить творожный сыр
Добавить творожный сыр
Перемешать
Перемешать
На лаваш выложить рыбу с зеленью
На лаваш выложить рыбу с зеленью
Накрыть вторым листом лаваша и выложить горошек с твророжным сыром
Накрыть вторым листом лаваша и выложить горошек с твророжным сыром
Завернуть рулет
Завернуть рулет
Завернуть в пленку или фольгу, положить в холодильник мин. на час. Нарезать и подать на стол. Приятного аппетита!
Завернуть в пленку или фольгу, положить в холодильник мин. на час. Нарезать и подать на стол. Приятного аппетита!