Яичный рулет с сырной начинкой
Ингредиенты
- Яйца — 6 шт
- майонеза — 100 г
- сыра фета или два плавленных сырка — 250 г
Легкая и очень нежная закуска. Станет великолепным украшением любого праздничного стола.
Приготовление
-
1Яйца взбить.
-
2Добавить майонез, посолить по вкусу, взбить в однородную массу.
-
3В смазанную растительным маслом форму для запекания, вылить половину смеси. Выпекать в духовке 7-10 минут.
-
4Испечь два яичных блина.
-
5Выложить на блюдо, остудить.
-
6Сыр размять до получения однородной массы. Плавленные сырки натереть на терке, добавить две ложки майонеза, перемешать.
-
7Зелень мелко покрошить.
-
8Соединить с сыром, добавить чеснок, перемешать.
-
9Полученной массой смазать два яичных блина.
-
10Аккуратно скатать рулеты, завернуть в пищевую пленку, охладить.
-
11Перед подачей нарезать. Приятного аппетита!
-
12Фото готового блюда
-
13Фото готового блюда