Рецепты

Яичный рулет с сырной начинкой

Яичный рулет с сырной начинкой

Ингредиенты

  • Яйца6 шт
  • майонеза100 г
  • сыра фета или два плавленных сырка250 г

Легкая и очень нежная закуска. Станет великолепным украшением любого праздничного стола.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Яйца взбить.

  2. шаг 2
    2

    Добавить майонез, посолить по вкусу, взбить в однородную массу.

  3. шаг 3
    3

    В смазанную растительным маслом форму для запекания, вылить половину смеси. Выпекать в духовке 7-10 минут.

  4. шаг 4
    4

    Испечь два яичных блина.

  5. шаг 5
    5

    Выложить на блюдо, остудить.

  6. шаг 6
    6

    Сыр размять до получения однородной массы. Плавленные сырки натереть на терке, добавить две ложки майонеза, перемешать.

  7. шаг 7
    7

    Зелень мелко покрошить.

  8. шаг 8
    8

    Соединить с сыром, добавить чеснок, перемешать.

  9. шаг 9
    9

    Полученной массой смазать два яичных блина.

  10. шаг 10
    10

    Аккуратно скатать рулеты, завернуть в пищевую пленку, охладить.

  11. шаг 11
    11

    Перед подачей нарезать. Приятного аппетита!

  12. шаг 12
    12

    Фото готового блюда

  13. шаг 13
    13

    Фото готового блюда

Ещё закуски