Яичный рулет с сырной начинкой
Ингредиенты
Яйца - 6 шт
сыра фета или два плавленных сырка - 250 г
майонеза - 100 г
Легкая и очень нежная закуска. Станет великолепным украшением любого праздничного стола.
Приготовление
Яйца взбить.
Добавить майонез, посолить по вкусу, взбить в однородную массу.
В смазанную растительным маслом форму для запекания, вылить половину смеси. Выпекать в духовке 7-10 минут.
Испечь два яичных блина.
Выложить на блюдо, остудить.
Сыр размять до получения однородной массы. Плавленные сырки натереть на терке, добавить две ложки майонеза, перемешать.
Зелень мелко покрошить.
Соединить с сыром, добавить чеснок, перемешать.
Полученной массой смазать два яичных блина.
Аккуратно скатать рулеты, завернуть в пищевую пленку, охладить.
Перед подачей нарезать. Приятного аппетита!
Фото готового блюда
Фото готового блюда
