Яичный блин с начинкой.
Ингредиенты
яйца куриные - 2 шт
вода - 1 ст.л.
крахмал - 1/2 ч.л.
крабовые палочки (охлажденные) - 3 шт
сыр твердый (пластинами) - 2 шт
соль - 1 щепотка
масло растительное или сливочное - для жарки
Вкусный и очень аппетитный завтрак)
Приготовление
Взбиваем венчиком яйца.
Добавляем немного воды, соль и крахмал, тщательно перемешиваем.
Подготовим начинку для блина.
Выливаем на разогретую сковороду яичную массу.
Когда блин пропекся, выкладываем пластины сыра и сверху крабовые палочки.
Затем сворачиваем в рулет.
Обжариваем с двух сторон, рядом можно поджарить кусочек лукового багета.
Готово! Приятного воскресного завтрака))
