Рулетики из огурцов и сыра
Ингредиенты
- огурец свежий — 1 шт (длинный)
- сыр твердый — 30 г
- масло оливковое — 1 ст.л.
- паприка, черный перец, кунжут (по вкусу)
- зелень (для украшения)
Очень быстрая в приготовлении и вкусная закуска-салат.
Приготовление
-
1Подготовить огурец и сыр. Сыр нужен хорошо просоленный.
-
2С помощью овощечистки нарезать огурец тонкими, длинными пластинами.
-
3Также нарезать сыр и выложить на пластины огурцов. Поперчить.
-
4Готово! Свернуть рулетики. Выложить на блюдо. Полить сверху оливковым маслом, посыпать паприкой и кунжутом. Украсить зеленью.Приятного аппетита!