Рецепты

Салат Белый тигр

Салат Белый тигр

Ингредиенты

  • Куриное филе — 200 г
  • Огурец свежий — 1 шт
  • Картофель отварной — 5 шт
  • Сыр твёрдый — 150 г
  • Сыр сулугуни"косичка" (для украшения)
  • Маслины (для украшения)
  • Майонез (по вкусу)
  • Чернослив без косточек — 100 г (копчёный)

Праздничный салат с черносливом.Очень вкусное и интересное сочетание.Захотелось сделать салат объёмным.Для тех кому нужен простой салат без украшения рекомендую просто выложить его слоями по форме вашей тарелки.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    На блюдо выкладываем в форме тигра хвост,лапы и туловище,голова у нас будет обьёмная - о ней позже.1 слой - отварной картофель,майонез

  2. шаг 2
    2

    2 слой - нарезанное мелко куриное филе,майонез

  3. шаг 3
    3

    3 слой - нарезанный мелко чернослив,майонез

  4. шаг 4
    4

    4 слой - свежий огурец,майонез

  5. шаг 5
    5

    Готово! Салат посыпаем сыром.Кто не желает украшать на этом этапе достаточно остановиться.У нас уже получился отличный и вкусный салат!А я продолжаю:Смешать мякоть картофеля,немного куриного филе и сыра,добавить майонез и руками слепить голову тигра.Приставить к туловищу.Уши, щёчки и подбородок вырезать из сыра чеддер.Полоски по туловищу из копчёного сыра,на лапках из маслин.Носик из помидора,глаза из свежего огурца.Приятного аппетита!