Маринованные белые грибы.
Ингредиенты
- белые грибы — 1 кг
- вода — 1 л
- уксус — 1 стакан
- сахар — 1 стакан
- соль морская крупная — 2 ст.л.
- лавровый лист (по вкусу)
- гвоздика (по вкусу)
- перец горошком (по вкусу)
- перец душистый (по вкусу)
Вкусные маринованные грибочки к праздничному столу зимой, что может быть вкуснее=))
Приготовление
-
1Грибы моем и чистим
-
2Крупные разрезаем на кусочки, мелкие оставляем целыми
-
3Готово! Заливаем водой, доводим до кипения, снимаем пену и кладем все специи и чуть-чуть уксуса, чтобы не потемнели грибы. Варим до готовности. Затем добавляем оставшийся уксус и закатываем по стерилизованным баночкам. До встречи зимой=))
