Белый винегрет
Ингредиенты
- Капуста квашенная — 1 стакан
- Лук белый или красный — 1 шт
- Масло растительное ароматное
- Перец
- Картофель отваренный в мундире — 2-4 шт
- Фасоль белая консервированная — 1 бан.
Прекрасная альтернатива традиционному винегрету в белых красках зимы. Постное сытное полезное блюдо.Спасибо за рецепт Ляночка, Наза
Приготовление
-
1Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать кубиком
-
2Добавить к картофелю фасоль, лук, нарезанный полукольцами
-
3Добавить капусту, заправить маслом. Перец - по вкусу
-
4Готово! Приятного аппетита!