• Главная
• >
• Салаты
• >
• Салат Форель под шубой

Салат Форель под шубой

Ингредиенты

• Отварная свекла — 2 шт
• Майонез — 2 ст.л.
• Форель горячего копчения — 300 г
• Куриное яйцо — 3 шт (вкрутую)
• Соус красное песто — 2 ст.л. (готовый)
• Свежая зелень (по вкусу)

Вкусный салат из филе форели горячего копчения, свеклы и яиц. Заправка для салата немного пикантная за счет добавления красного песто .С предложенной нормы выходит 2 порции.

Приготовление

1. 
   1

   Основные продукты.

2. 
   2

   Свеклу и яйца натереть на терке.

3. 
   3

   Смешать майонез и красное песто.

4. 
   4

   В порционные тарелочки первым слоем выложить слой свеклы и чуть соуса.

5. 
   5

   Затем слой рыбы.

6. 
   6

   Яичный слой и еще немного соуса.

7. 
   7

   Еще немного свеклы и остатки яиц.

8. 
   8

   Украсить зеленью укропа и каперсами (по желанию)

9. 
   9

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована