Салат из капусты с дайконом и травами
Ингредиенты
капуста белокочанная молодая - 100 г
дайкон - 100 г
орегано - 1 ч.л.
мята сушеная - 1 ч.л.
соль - по вкусу
масло оливковое нерафинированное - 2 ст.л.
Вкусный овощной салат из молодой капусты со сладким дайконом и травами.
Приготовление
Капусту нарезаем крупной соломкой. Только так, чтобы было удобно кушать.
На крупной терке натираем очищенный дайкон. Если он не сладкий, держите его под морозилкой.
Смешайте овощи и добавьте травы. Посолите на свой вкус и заправьте маслом.
Готово! Салат этот очень полезный и зимой дайкон с капустой доступны. Так что ешьте на здоровье!=)
