Салат из капусты с дайконом и травами
Ингредиенты
- капуста белокочанная молодая — 100 г
- дайкон — 100 г
- орегано — 1 ч.л.
- мята сушеная — 1 ч.л.
- масло оливковое нерафинированное — 2 ст.л.
- соль (по вкусу)
Вкусный овощной салат из молодой капусты со сладким дайконом и травами.
Приготовление
-
1Капусту нарезаем крупной соломкой. Только так, чтобы было удобно кушать.
-
2На крупной терке натираем очищенный дайкон. Если он не сладкий, держите его под морозилкой.
-
3Смешайте овощи и добавьте травы. Посолите на свой вкус и заправьте маслом.
-
4Готово! Салат этот очень полезный и зимой дайкон с капустой доступны. Так что ешьте на здоровье!=)