Салат с фасолью
Ингредиенты
Фасоль - 1 стакан
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
Необычный, сытный и вкусный салат.
Приготовление
Фасоль отварить до готовности, предварительно замочить ее на 6-12 часов в холодной воде.
Морковку натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Обжарить овощи на сковороде, на растительном масле до золотистого цвета.
Смешать морковку, лук, фасоль, добавить майонез, посолить. Все перемешать.
Готово! Приятного аппетита!
