• Главная
• >
• Салаты
• >
• Теплый салат из картофеля с каперсами

Теплый салат из картофеля с каперсами

Ингредиенты

• морковь — 1 шт
• лук — 1 шт
• сметана — 50 г
• майонез — 50 г
• перец черный молотый — 1 щепотка
• соль — 1 щепотка
• каперсы — 3-4 ч.л.
• картофель — 9 шт

Вкусный, сытный салатик. Подается к столу теплым.

Приготовление

1. 
   1

   Картофель и морковь отварить " в мундире". Остудить так, чтобы можно было взять в руки, почистить. Лук почистить.

2. 
   2

   Картофель порезать крупными одинаковыми кубиками. Остатки моркови(часть я оставила для украшения тарелочки) тоже порезать кубиком. Соединяем все ингредиенты: картофель, морковь, лук, каперсы.

3. 
   3

   Смешиваем сметану, майонез, перец молотый черный, соль. Заправляем салат. Тщательно перемешайте, чтобы картофельные кубики были отделены друг от друга и всё пропиталось.

4. 
   4

   Настоять салат 10 минут.

5. 
   5

   Готово! Сложить в салатник и подать к столу еще тепленьким. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована