Салат из картофеля, сельди и яблока
Ингредиенты
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Сельдь — 300 г (филе)
- Картофель — 3 шт (средний)
- Яйцо — 3 шт (вареное)
- Сахар — 1 ч.л. (заправка)
- Горчица зернистая — 1 ст.л. (заправка)
- Сок лимона (заправка)
- Лук зеленый (по желанию)
- Масло растительноe — 50-75 мл (заправка)
- Яблоко — 1/2 шт (кислое)
Вкусный, сытный салат с любимыми нотками...Спасибо за рецепт Ирочке/ иррез!
Приготовление
-
1Картофель и яйца отварить до готовности.Картофель и яблоко нарезать соломкой.
-
2Лук - полукольцами. Селедку - пластинками.Яйца порезать дольками.
-
3Заправка: сложить все ингредиенты в баночку с крышкой и хорошенько взболтать или просто взбить вилкой до однородности.
-
4Готово! Выложить овощи-фрукты и селёдку, полить заправкой и дать настояться.Можно посыпать зеленым луком.Приятного аппетита!!!!
