Рецепты
Рецепты: например жареная вобла

Салат из копченой форели с сыром

Салат из копченой форели с сыром

Ингредиенты

Филе копченой форели - 125 гр.
Сыр твердых сортов - 100 г
Гранат (зерна) - Половина плода
Свежий огурец - 50 г
Майонез - 2 ст.л.
Пастообразный творог 0% - 2 ст.л.
Васаби - 1/2 ч.л.
Салат с форелью, сыром и зернами граната. Свежесть салату придают свежие огурцы, а небольшую пикантность соус, приготовленный с васаби.Норма на 4 порции.

Приготовление

Сыр натереть на терке.
Сыр натереть на терке.
Филе форели разломать на мелкие кусочки.
Филе форели разломать на мелкие кусочки.
Вынуть зерна из половины плода граната.
Вынуть зерна из половины плода граната.
Приготовить заправку из майонеза, пастообразного творога и васаби.
Приготовить заправку из майонеза, пастообразного творога и васаби.
Салат уложить слоями, начиная с кусочков рыбы.
Салат уложить слоями, начиная с кусочков рыбы.
Немного заправки и зерен граната.
Немного заправки и зерен граната.
Тертый сыр и снова немного заправки .
Тертый сыр и снова немного заправки .
Верх стаканчиков украсить соломкой из свежего огурца.
Верх стаканчиков украсить соломкой из свежего огурца.
Готово! Приятного аппетита !
Готово! Приятного аппетита !