Салат из копченой форели с сыром
Ингредиенты
- Сыр твердых сортов — 100 г
- Свежий огурец — 50 г
- Майонез — 2 ст.л.
- Пастообразный творог 0% — 2 ст.л.
- Васаби — 1/2 ч.л.
- Гранат — 1/2 плода (зерна)
- Филе копченой форели — 125 г
Салат с форелью, сыром и зернами граната. Свежесть салату придают свежие огурцы, а небольшую пикантность соус, приготовленный с васаби.Норма на 4 порции.
Приготовление
-
1Сыр натереть на терке.
-
2Филе форели разломать на мелкие кусочки.
-
3Вынуть зерна из половины плода граната.
-
4Приготовить заправку из майонеза, пастообразного творога и васаби.
-
5Салат уложить слоями, начиная с кусочков рыбы.
-
6Немного заправки и зерен граната.
-
7Тертый сыр и снова немного заправки .
-
8Верх стаканчиков украсить соломкой из свежего огурца.
-
9Готово! Приятного аппетита !