Салат из курицы с грейпфрутом
Ингредиенты
Салат - 150 г.
Филе куриное (отварное) - 200 г
Грейпфрут - 1/4 шт
Помидор - 2 шт
Огурец - 1 шт
Сыр пармезан - по вкусу
Масло оливковое - 50 мл
Мед натуральный - 1 ч.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Горчица зернистая - 2 ч.л.
Вкусный, аппетитный и очень легкий салатик
Приготовление
В глубокую салатницу кладем салатный микс.
Нарезаем огурец и помидоры.
Очищаем от пленок грейпфрут.
Подготовим заправку - смешаем оливковое масло, горцицу в зернах, мед и сок лимона.
Курицу разбираем на филе и нарезаем на кусочки, у меня запеченноые куриные бедрышки.
Трем на терке пармезан.
К овощам добавляем куриное филе.
Затем грейпфрукт. Поливаем заправкой. Аккуратно перемешиваем.
Готово! Приятного аппетита))