• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Ореховые рулетики

Ореховые рулетики

Ингредиенты

• Кефир — 1 стакан
• Мука — 3 ст.
• Маргарин — 250 г
• Соль — 1 ч.л.
• Сода — 1 ч.л.
• Грецкие орехи — 300 г
• Сахар — 1 стакан
• Яичный желток — 1 шт

Ореховые рулетики по этому рецепту весьма экономичны, не занимают много времени в приготовлении и придутся по вкусу сладкоежкам.

Приготовление

1. 
   1

   Для начинки орехи соединить с сахаром и измельчить в блендере.

2. 
   2

   Для теста охлажденный маргарин растереть с мукой, солью и содой, добавить кефир.

3. 
   3

   Замесить тесто.

4. 
   4

   Затем тонко раскатать тесто в пласт и равномерно выложить начинку по всей поверхности. Свернуть рулетом.

5. 
   5

   Рулет нарезать наискосок на кусочки толщиной 4 см. Сверху смазать желтком. Нарезанные кусочки выложить на смазанный растительным маслом противень и выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

6. 
   6

   Готово! Приятного чаепития!

Ссылка скопирована