Рецепты

Салат из зеленой гречки с овощами и ореховой заправкой

Салат из зеленой гречки с овощами и ореховой заправкой

Ингредиенты

  • зеленая гречка125 г
  • помидор2 шт
  • огурец2 шт
  • зелень рубленная2 ст.л.
  • Заправка: лимонный сок1 ст.л.
  • ореховая приправа1/2 ч.л.
  • растительное масло2 ст.л.
  • Для украшения: грецкие орехи6 шт
  • соль (по вкусу)
  • красный сладкий перец и зелень (по вкусу)

Вкусный, сытный и полезный салат с пряным ореховым вкусом. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Зеленую гречку отварить до готовности как указано на упаковке, остудить.

  2. шаг 2
    2

    Овощи нарезать кусочками, добавить к гречке, перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Добавить рубленную зелень, присолить, перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Для заправки смешать растительное масло, лимонный сок и ореховую приправу.

  5. шаг 5
    5

    Добавить в салат. Хорошо перемешать.

  6. шаг 6
    6

    Выложить салат на тарелки с помощью кольца.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Украсить грецкими орехами, сладким перцем и зеленью. Приятного апетита! :)