Салат из зеленой гречки с овощами и ореховой заправкой
![Салат из зеленой гречки с овощами и ореховой заправкой](https://cdn.cjbars.ru/recipes/thumbs/15890-thumb.jpg)
Ингредиенты
зеленая гречка - 125 г
помидор - 2 шт
огурец - 2 шт
зелень рубленная - 2 ст.л.
соль - по вкусу
Заправка: лимонный сок - 1 ст.л.
ореховая приправа - 1/2 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
Для украшения: грецкие орехи - 6 шт
красный сладкий перец и зелень - по вкусу
Вкусный, сытный и полезный салат с пряным ореховым вкусом. Попробуйте ;)
Приготовление
![Зеленую гречку отварить до готовности как указано на упаковке, остудить.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/15890-109203.jpg)
Зеленую гречку отварить до готовности как указано на упаковке, остудить.
![Овощи нарезать кусочками, добавить к гречке, перемешать.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/15890-109204.jpg)
Овощи нарезать кусочками, добавить к гречке, перемешать.
![Добавить рубленную зелень, присолить, перемешать.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/15890-109205.jpg)
Добавить рубленную зелень, присолить, перемешать.
![Для заправки смешать растительное масло, лимонный сок и ореховую приправу.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/15890-109206.jpg)
Для заправки смешать растительное масло, лимонный сок и ореховую приправу.
![Добавить в салат. Хорошо перемешать.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/15890-109207.jpg)
Добавить в салат. Хорошо перемешать.
![Выложить салат на тарелки с помощью кольца.](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/15890-109208.jpg)
Выложить салат на тарелки с помощью кольца.
![Готово! Украсить грецкими орехами, сладким перцем и зеленью. Приятного апетита! :)](https://cdn.cjbars.ru/recipes/steps/15890-109209.jpg)
Готово! Украсить грецкими орехами, сладким перцем и зеленью. Приятного апетита! :)