Салат из куриного филе и ананаса с оригинальной заправкой.
Ингредиенты
- Филе куриное — 2 шт
- Грибы маринованные — 100 г
- Ананас консервированный — 100 г
- Майонез — 1 ст.л.
- Горчица — 1 ст.л.
- Мак — 1 ч.л.
- Салат — 100 г
- Специи (по вкусу)
Салат с маковой заправкой получается очень вкусным и необычным. Попробовала его в ресторане, воспроизвела дома, все получилось.
Приготовление
-
1Куриную грудку необходимо предварительно отварить. Грибы лучше брать не в остром маринаде.
-
2Отварную куриную грудку обжариваем на гриле.
-
3С маринованных грибов сливаем жидкость и, при необходимости, измельчаем. На блюдо выкладываем листья салата и сверху - грибы.
-
4Консервированные ананасы достаем из жидкости и нарезаем мелким кубиком, отправляем в салатницу.
-
5Из майонеза, сладкой горчицы и мака делаем заправку для салата.
-
6Готово! Выкладываем кусочки курицы-гриль поверх салата. поливаем салат салатной заправкой и подаем к столу. Приятного аппетита!