Салат из моркови и сладкого перца с мандаринами и кедровыми орешками
Ингредиенты
- Салат — 0.5 пучок
- Морковь — 1 шт
- Перец сладкий — 1/2 шт
- Мандарин — 2 шт
- Орехи кедровые — 1 горсть
- Масло кедрового ореха — 2 ст.л.
- Соевый соус — 2 ч.л.
- Сок лимонный — 2 ч.л.
- Сахар коричневый — 1/2 ч.л.
- Соль (по вкусу)
- Смесь перцев (по вкусу)
Яркий и витаминный салат. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Листья салата промыть, обсушить, разложить по тарелкам.
-
2Морковь нарезать с помощью овощечистки, завернуть в колечки и выложить сверху. Добавить перец, нарезанный брусочками.
-
3Филировать мандарины и добавить дольками в салат. Посыпать кедровыми орешками.
-
4Готово! Смешать масло кедрового ореха, соевый соус, лимонный сок и коричневый сахар. Полить салат и подавать. Приятного аппетита!)
