Салат из моркови с изюмом
Ингредиенты
- Репчатый лук — 1 шт
- Оливковое масло — 30 мл
- Винный уксус , соль , черный перец (по вкусу)
- Морковь — 300 г
- Изюм — 20 г
Вкусный и полезный салат из моркови с репчатым луком и изюмом.
Приготовление
-
1Морковь почистить и порезать . Отварить в подсоленой воде в течении 5 минут. Затем переложить в ледяную воду на пару минут , воду слить. Кружочки моркови должны остаться хрустящими внутри.
-
2В салатник выложить морковь, луковицу (нарезать и ошпарить кипятком) и промытытй изюм.Полить маслом, посолить и поперчить по вкусу.
-
3Готово! Приятного аппетита !
