Салат из огурцов с чесночком
Ингредиенты
Огурец свежий - 300 г
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Предлагаю вам попробовать очень простой по составу и приготовлению, но тем не менее вкусный салат.
Приготовление
Огурцы хорошенько моем, чеснок чистим. Чеснок, по возможности, лучше использовать молодой, если же он уже "злой", то количество можно уменьшить до одного зубчика.
С огурцов снимаем кожуру, затем их мелко нарезаем.
Мелко рубим чеснок.
Соединяем измельченные огурцы и чеснок, добавляем соль (немного, на кончике чайной ложки). Заправляем сметаной любой жирности. Для худеющих сметану можно заменить на натуральный йогурт.
Готово! Салат перемешиваем, даем ему охладиться и подаем с черным, желательно бородинским, хлебушком. Приятного аппетита!
