Рецепты

Салат из огурцов с чесночком

Салат из огурцов с чесночком

Ингредиенты

  • Огурец свежий — 300 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соль (по вкусу)
  • Сметана — 2 ст.л.

Предлагаю вам попробовать очень простой по составу и приготовлению, но тем не менее вкусный салат.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Огурцы хорошенько моем, чеснок чистим. Чеснок, по возможности, лучше использовать молодой, если же он уже "злой", то количество можно уменьшить до одного зубчика.

  2. шаг 2
    2

    С огурцов снимаем кожуру, затем их мелко нарезаем.

  3. шаг 3
    3

    Мелко рубим чеснок.

  4. шаг 4
    4

    Соединяем измельченные огурцы и чеснок, добавляем соль (немного, на кончике чайной ложки). Заправляем сметаной любой жирности. Для худеющих сметану можно заменить на натуральный йогурт.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Салат перемешиваем, даем ему охладиться и подаем с черным, желательно бородинским, хлебушком. Приятного аппетита!