Салат из огурцов с чесночком
Ингредиенты
- Огурец свежий — 300 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль (по вкусу)
- Сметана — 2 ст.л.
Предлагаю вам попробовать очень простой по составу и приготовлению, но тем не менее вкусный салат.
Приготовление
-
1Огурцы хорошенько моем, чеснок чистим. Чеснок, по возможности, лучше использовать молодой, если же он уже "злой", то количество можно уменьшить до одного зубчика.
-
2С огурцов снимаем кожуру, затем их мелко нарезаем.
-
3Мелко рубим чеснок.
-
4Соединяем измельченные огурцы и чеснок, добавляем соль (немного, на кончике чайной ложки). Заправляем сметаной любой жирности. Для худеющих сметану можно заменить на натуральный йогурт.
-
5Готово! Салат перемешиваем, даем ему охладиться и подаем с черным, желательно бородинским, хлебушком. Приятного аппетита!