Салат из пекинской капусты и грейпфрута с горчичной заправкой
Ингредиенты
- небольшой велок пекинской капусты — 1 шт
- сладкий грейпфрут — 1 шт
- кунжут — 1 горсть
- лимонный сок — 1 ст.л.
- горчица — 1/2 ст.л.
- сахар — 1/2 ч.л.
- соль, перец (по вкусу)
- Заправка: растительное масло — 4 ст.л.
Вкусный витаминный салат!
Приготовление
-
1Нарезать пекинскую капусту.
-
2Грейпфрут очистить от кожуры и пленок, разобрать на кусочки, добавить к капусте,
-
3перемешать.
-
4Для заправки смешать все ингредиенты.
-
5Салат разложить по салатникам, полить заправкой,
-
6Готово! посыпать кунжутом и подавать! Приятного аппетита! :)