Салат из пекинской капусты и грейпфрута с горчичной заправкой
Ингредиенты
небольшой велок пекинской капусты - 1 шт
сладкий грейпфрут - 1 шт
кунжут - 1 горсть
Заправка: растительное масло - 4 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
горчица - 1/2 ст.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль, перец - по вкусу
Вкусный витаминный салат!
Приготовление
Нарезать пекинскую капусту.
Грейпфрут очистить от кожуры и пленок, разобрать на кусочки, добавить к капусте,
перемешать.
Для заправки смешать все ингредиенты.
Салат разложить по салатникам, полить заправкой,
Готово! посыпать кунжутом и подавать! Приятного аппетита! :)
