Салат из пекинской капусты
Ингредиенты
- огурцов — 200 г
- яйца — 2 шт
- укропа — 1 пучок
- Соль (по вкусу)
- пекинской капусты — 200 г
- майонеза — 5 ст.л. (или сметаны)
Сочный салат из пекинской капусты, огурцов, яиц и свежей зелени.
Приготовление
-
1Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Остудить, залив холодной водой.
-
2Пекинскую капусту мелко порезать.
-
3Огурцы порезать кубиками.
-
4Яйца почистить, порезать кубиками.
-
5Укроп мелко порезать.
-
6Сложить в салатник капусту, огурцы, яйца, укроп. Добавить майонез, посолить, перемешать.
-
7Салат из пекинской капусты хорошо подойдет к картофелю или макаронам.