Рецепты
Например: рыба хе

Салат из пекинской капусты в кисло сладкой заправке

Салат из пекинской капусты в кисло сладкой заправке

Ингредиенты

  • укроп — 6-8 стеб.
  • пекинская капуста маленькая — 1 шт
  • огурец — 1 шт
  • лук зелёный — 2 стебля
  • уксус 9% или лимоннный сок — 1 дес. лож.
  • сахар. — 1,5 ч.л.
  • соль (по вкусу)

Вкусный, хрустящий, зелёный салат! Рекомендую!

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Небольшой набор зелени для нашего салата.

  2. шаг 2
    2

    Капусту порезать, посыпать волью и сахаром, перемешать.Не перетирать, капуста должна хрустеть.

  3. шаг 3
    3

    Добавить остальные компоненты, перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Готово! Салат готов!

Ещё салаты Источник рецепта

Похожие рецепты (20)

Цветной капустный салат с домашней кисло-сладкой заправкой
Цветной капустный салат с домашней кисло-сладкой заправкой
Оч.любим разные салаты с капустой, предлагаю вам еще один замечательный вариант. Хорош для пикника, праздника,обычного ужина.
 Салат с пекинской капустой и сладким перцем
Салат с пекинской капустой и сладким перцем
Легкий салат для всей семьи!Хрустящий и ароматный!
 Кисло сладкий соус
Кисло сладкий соус
Освежающий соус на основе ананасового сока с томатной пастой и сахаром. Консервированные ананасы придают ему яркий сладкий вкус, а морковь и красный перец добавляют свежести и хрустящей текстуры. Баланс кислого и сладкого делает его универсальным дополнением к мясным и рыбным блюдам.
 Капуста кисло-сладкая
Капуста кисло-сладкая
Сейчас сезон капусты, этот салатик будет очень кстати.
 Мясо в кисло – сладком соусе
Мясо в кисло – сладком соусе
Мясо, нарезанное соломкой, тушится с овощами в соусе из соевого соуса, уксуса и мёда. Блюдо получается кисло-сладким с хрустящими кусочками болгарского перца, которые добавляют в конце. Крахмал придаёт соусу нужную консистенцию, а чеснок без сердцевины даёт деликатный аромат без горечи.
 Свинина в кисло сладком соусе
Свинина в кисло сладком соусе
Если вы любители китайской кухни, контраста, если у вас фрукты сочетаются с мясом, тогда этот рецепт для вас.
 Салат из пекинской капусты и грейпфрута с горчичной заправкой
Салат из пекинской капусты и грейпфрута с горчичной заправкой
Вкусный витаминный салат!
 Кисло-сладкий соус
Кисло-сладкий соус
Соус с ананасом, помидорами и овощами — классический вариант азиатской кухни. Сладкий ананас уравновешивается томатной пастой и уксусом, а загущенный крахмалом соус приобретает нужную консистенцию. Морковь и болгарский перец добавляют свежесть и текстуру этому универсальному соусу.
 Кисло-сладкий коулсло
Кисло-сладкий коулсло
Замечательный салат из капусты, история его приготовления идет еще с 18века. Родина салата Ирландия. В Америке приобрел уже разные вариации и является для многих любимым. Можно его купить готовым, можно купить п/ф овощей капусты с морковью уже порубленными и готовый соус, заправку. А можно приготовить самим,предлагаю один из вариантов коулсло. Рецепт от В.Crocker.
 Кисло - сладкие консервированные огурцы
Кисло - сладкие консервированные огурцы
Мы с мужем стараемся придерживаться здорового образа жизни, а значит и здорового питания. Уксус практически не употребляем. Но вот эти огурцы надо попробовать и сразу станет ясно: здоровье - это хорошо, но огурцы - лучше. Кисло-сладкие, хрустящие, изумительно вкусные огурчики. Количество ингредиентов для маринада дано на ТРИ литра воды.
 Кисло-сладкая свекла
Кисло-сладкая свекла
Оригинальное блюдо Еврейской кухни. Простое в приготовлении и очень вкусное. Попробуйте приготовить!
 Салат Пекинский
Салат Пекинский
Очень люблю салаты из пекинской капусты.Этот салат - моя импровизация.Вкусно!
 Печень в кисло-сладком соусе
Печень в кисло-сладком соусе
Тем кто не очень жалует блюда из печени (а печень очень полезна тем, что содержит много железа, поэтому есть её желательно) можно попробовать её в таком виде, блюдо получается довольно интересное, нежное, сочное не так ярко выражен специфический вкус печени.
 Курица в кисло-сладком соусе
Курица в кисло-сладком соусе
Курица в хрустящей корочке с кисло-сладким соусом, где сочетаются ананас, овощи и пикантные нотки соевого соуса с уксусом. Мясо обжаривается в воздушном кляре из взбитых белков, а густой соус с морковью, перцем и ломтиками ананаса придаёт блюду яркий, многослойный вкус. Подаётся с рисом.
 Кисло-сладкий соус для свинины
Кисло-сладкий соус для свинины
Соус с ароматом ананаса и сладкого перца, где кислинка уксуса уравновешивает сладость фруктов и сахара. Томатная паста придаёт глубину вкусу, а соевый соус добавляет солоноватую ноту. Подходит к свинине благодаря контрастному сочетанию сладкого, кислого и пикантного.
 Свинина в кисло-сладком соусе
Свинина в кисло-сладком соусе
Не стоит думать, что если блюдо не относится к традиционным и привычным для нас, то это значит, что оно сложное и его трудно готовить. Этот рецепт свинины в кисло-сладком соусе можно приготовить за 15-20 минут и получится очень приятный ужин или обед. Не берусь утверждать, что это на 100% аутентичное китайское блюдо, но в целом китайские традиции тут присутствуют — все готовится недолго на сильном огне, а среди ингредиентов — соевый соус, имбирь, мясо и ананас. Рекомендую попробовать это блюдо всем, кто не относится предвзято к сочетанию свинины и ананасов.
 Говядина в кисло-сладком соусе
Говядина в кисло-сладком соусе
Очень вкусная говядина,приготовленная в кисло-сладком соусе,с пикантным и нежным вкусом.Замечательно подойдёт к любому гарниру.
 Кисло-сладкий соус к рыбе
Кисло-сладкий соус к рыбе
Очень вкусный соус к рыбе и не только.
 Салат из пекинской капусты
Салат из пекинской капусты
Сытный и легкий овощной салатик. Прекрасно подойдет к мясным и рыбным блюдам.
 Сердечки в кисло-сладком соусе
Сердечки в кисло-сладком соусе
Очень люблю куриные сердечки, но индюшачьи сердечки, это что-то))
Все рецепты в разделе «Салаты»