Салат из пекинской капусты в кисло сладкой заправке
Ингредиенты
пекинская капуста маленькая - 1 шт
огурец - 1 шт
лук зелёный - 2 стебля
укроп - 6-8 стеб.
сахар. - 1,5 ч.л.
соль - по вкусу
уксус 9% или лимоннный сок - 1 дес. лож.
Вкусный, хрустящий, зелёный салат! Рекомендую!
Приготовление
Небольшой набор зелени для нашего салата.
Капусту порезать, посыпать волью и сахаром, перемешать.Не перетирать, капуста должна хрустеть.
Добавить остальные компоненты, перемешать.
Готово! Салат готов!
