Рецепты
Рецепты: например голубцы

Салат из сельди

Салат из сельди

Ингредиенты

свеклы - 2 шт
картофелины - 2 шт
красная луковица - 1 шт
яблоко сорта «антоновка» - 1 шт
лимонного сока - 1 ст.л.
консервированного зеленого горошка - 100 г
малосольной сельди - 200 г
зеленого лука - 20 г
не рафинированного подсолнечного масла - 1 шт
Рецепт приготовления салата из сельди.

Приготовление

Картофель и свеклу отварить не удаляя кожицу. После готовности очистить от кожуры  и порезать средними кубиками.
Картофель и свеклу отварить не удаляя кожицу. После готовности очистить от кожуры и порезать средними кубиками.
Яблоко порезать кубиками, как и овощи,  сбрызнуть соком лимона. Репчатый  лук порубить тонкими кольцами. Зеленый лук нарезать по диагонали тонкими  колечками.
Яблоко порезать кубиками, как и овощи, сбрызнуть соком лимона. Репчатый лук порубить тонкими кольцами. Зеленый лук нарезать по диагонали тонкими колечками.
Заготовленные овощи, кроме зелёного лучка, и яблоко выложить в ёмкость, засыпать  зеленый горошек и подсолнечное  масло, тщательно перемешать. Переложить горкой  на сервировочное блюдо. Сверху красиво выложить кусочки сельди. Посыпать  салат зеленым луком.
Заготовленные овощи, кроме зелёного лучка, и яблоко выложить в ёмкость, засыпать зеленый горошек и подсолнечное масло, тщательно перемешать. Переложить горкой на сервировочное блюдо. Сверху красиво выложить кусочки сельди. Посыпать салат зеленым луком.