Салат с сельдью
Ингредиенты
- салатный смесь свежих листьев салата,рукколы,зндивия, радиккио — на 2 порции
- яйцо, отварить — 2 шт
- небольшая красная луковица — 1/2 луковицы
- сельдь филе, очищенное — 2 спинки
- винный белый уксус — 1 ст.л.
- горчица цельно- зерновая — 1 ч.л.
- Заправка — -
- оливковое масло — 3 ст.л.
Быстренький салат из разряда простых и вкусных . Используем готовое филе селедочки или очищаем сами.
Приготовление
-
1Приготовим овощи для салата. Яйца отварим, очистим. Селедочку порежем на кусочки , луковицу порубим. Салат помоем.
-
2Приготовим заправку, смешав масло,уксус и горчицу в емкости.
-
3Готово! Разложим салат по тарелкам. Яйцо порезать на 4 части на одну тарелку. Полить заправкой. Приятного аппетита.
