Салат из сырой свеклы с черносливом
Ингредиенты
- свекла сырая средняя — 1 шт
- чернослив — 100 г
- чеснок — 1 зубчик
- зелень свежая — 0.5 пучок
- соль, перец (по вкусу)
- масло растительное (по вкусу)
Вкусный и сочный салатик. Хорош в разгрузочные дни и в пост!
Приготовление
-
1Свеклу очистить, вымыть, натереть на крупной терке, можно на терке для корейской морковки.
-
2Чернослив промыть, высушить бумажными салфетками, мелко нарезать.
-
3Чеснок выдавить через пресс или натереть на мелкой терке.Зелень мелко порубить.
-
4Готово! Все ингредиенты сложить в глубокую миску, посолить, поперчить, полить растительным маслом и перемешать.Приятного аппетита!