Салат из свежего кабачка с соевым соусом
Ингредиенты
- кабачок — 1 шт
- огурец — 2 шт
- укроп — 1 пучок
- соевый соус — 3 ст.л.
- масло льняное — 3 ст.л.
- чабер — 0.5 ч.л.
- тимьян — 0.5 ч.л.
- соль (по вкусу)
Вкусный салат из свежего кабачка на восточный манер.
Приготовление
-
1Кабачок очищаем от шкурки и хорошо моем.
-
2Нарезаем кабачок очень тонкими ломтиками, на полу кружочки.
-
3С огурца тоже снимаем шкурку.
-
4Нарезаем огурец кружочками.
-
5Смешиваем огурец с травами и кабачком.
-
6Измельчаем посильнее укроп (вымыв его). Все смешиваем и заправляем маслом.
-
7Готово! Перед подачей поливаем салат соевым соусом. сли соус не соленый, то салат присаливаем.