Рецепты
Например: салат Невский

Салат из свежего кабачка с соевым соусом

Салат из свежего кабачка с соевым соусом

Ингредиенты

  • кабачок — 1 шт
  • огурец — 2 шт
  • укроп — 1 пучок
  • соевый соус — 3 ст.л.
  • масло льняное — 3 ст.л.
  • чабер — 0.5 ч.л.
  • тимьян — 0.5 ч.л.
  • соль (по вкусу)

Вкусный салат из свежего кабачка на восточный манер.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Кабачок очищаем от шкурки и хорошо моем.

  2. шаг 2
    2

    Нарезаем кабачок очень тонкими ломтиками, на полу кружочки.

  3. шаг 3
    3

    С огурца тоже снимаем шкурку.

  4. шаг 4
    4

    Нарезаем огурец кружочками.

  5. шаг 5
    5

    Смешиваем огурец с травами и кабачком.

  6. шаг 6
    6

    Измельчаем посильнее укроп (вымыв его). Все смешиваем и заправляем маслом.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Перед подачей поливаем салат соевым соусом. сли соус не соленый, то салат присаливаем.