Салат из свежего кабачка с соевым соусом
Ингредиенты
кабачок - 1 шт
огурец - 2 шт
укроп - 1 пучок
соевый соус - 3 ст.л.
масло льняное - 3 ст.л.
соль - по вкусу
чабер - 0.5 ч.л.
тимьян - 0.5 ч.л.
Вкусный салат из свежего кабачка на восточный манер.
Приготовление
Кабачок очищаем от шкурки и хорошо моем.
Нарезаем кабачок очень тонкими ломтиками, на полу кружочки.
С огурца тоже снимаем шкурку.
Нарезаем огурец кружочками.
Смешиваем огурец с травами и кабачком.
Измельчаем посильнее укроп (вымыв его). Все смешиваем и заправляем маслом.
Готово! Перед подачей поливаем салат соевым соусом. сли соус не соленый, то салат присаливаем.
