Рецепты
Рецепты: например мисо суп

Салат с сырыми кабачками

Салат с сырыми кабачками

Ингредиенты

кабачок - 1/2 шт
перец болгарский - 1 шт
помидоры - 1 шт
огурцы - 1 шт
сметана - 2 ст.л.
чабер - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
лимонный сок или уксус - 1 ст.л.
Вкусненький овощной салат с сырыми кабачками, чебером и сметаной..

Приготовление

Огурцы нарезаем на полу кружочки, моем.
Огурцы нарезаем на полу кружочки, моем.
Помидоры нарезаем кубиками или ломтиками.
Помидоры нарезаем кубиками или ломтиками.
Кабачок обязательно моем и очищаем от шкурки.
Кабачок обязательно моем и очищаем от шкурки.
Нарезаем кабачок тонкими ломтиками на четверти кружочков.
Нарезаем кабачок тонкими ломтиками на четверти кружочков.
Перец очень хорошо моем и нарезаем колечками тонко.
Перец очень хорошо моем и нарезаем колечками тонко.
Смешиваем овощи в салате и заправляем сметаной, добавляем соль, лимонный сок и чабер. Перемешиваем.
Смешиваем овощи в салате и заправляем сметаной, добавляем соль, лимонный сок и чабер. Перемешиваем.
Готово! Подавать такой салат можно на гарнир или просто отдельно на ужин. Кушайте на здоровье=)
Готово! Подавать такой салат можно на гарнир или просто отдельно на ужин. Кушайте на здоровье=)