Салат из свежей моркови
Ингредиенты
морковь свежая - 350 г
чеснок - 2-3 зуб.
сметана - 2-3 ст. лож
Хочу вам предложить, этот незаслуженно забытый салат.Именно со сметаной этот состав салатика полезный. Жира там вполне достаточно, чтобы превратить каротин в витамин А. А чесночок придаёт такую любимую многими остроту.
Приготовление
Натираем морковь на мелкой тёрке.
Добавляем сметану.
Выдавливаем чеснок, солим по вкусу.
Готово! Выкладываем в салатницу и украшаем.