Салат из свежего кабачка с помидорами
Ингредиенты
помидоры - 1 шт
кабачок - 1/2 шт
кинза - 2 веточ.
петрушка - 2 веточ.
базилик свежий - 2 веточ.
укроп - 2 веточ.
сметана - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
уксус - 1 ч.л.
Витаминный и оригинальный салат со свежими помидорами, кабачком и зеленью.
Приготовление
Помидоры нарезаем крупными дольками предварительно вымыв.
Кабачок натираем на крупной терке. Можно предварительно очистив от шкурки.
Смесь зелени (понемногу кинзы, укропа, петрушки и свежего базилика/) измельчаем ножом.
Смешиваем в салатнике овощи и зелень. Заправляем сметаной и уксусом, солим по вкусу.
Готово! Подаем салат в порционных бокалах на гарнир..
