Салат из свежего кабачка с помидорами
Ингредиенты
- помидоры — 1 шт
- кабачок — 1/2 шт
- сметана — 2 ст.л.
- соль — 1 ч.л.
- уксус — 1 ч.л.
- кинза — 2 веточ.
- петрушка — 2 веточ.
- базилик свежий — 2 веточ.
- укроп — 2 веточ.
Витаминный и оригинальный салат со свежими помидорами, кабачком и зеленью.
Приготовление
-
1Помидоры нарезаем крупными дольками предварительно вымыв.
-
2Кабачок натираем на крупной терке. Можно предварительно очистив от шкурки.
-
3Смесь зелени (понемногу кинзы, укропа, петрушки и свежего базилика/) измельчаем ножом.
-
4Смешиваем в салатнике овощи и зелень. Заправляем сметаной и уксусом, солим по вкусу.
-
5Готово! Подаем салат в порционных бокалах на гарнир..