Салат из свежих артишоков
Ингредиенты
- лимон — 2 шт
- оливковое масло
- черный молотый перец
- розмарин
- артишоки — 10 шт
Превосходный способ приготовить артишоки без термической обработки!
Приготовление
-
1Выжать сок из лимонов
-
2Очистить артишоки
-
3Опустить очищенные артишоки в сок
-
4Нарезать цветы артишоков кольцами
-
5Сложить в тарелочку, посыпать молотым перцем и полить соком лимона и оливковым маслом
-
6Готово! Украсить розмарином. Приятного аппетита!