Рецепты
Рецепты: например хумус

Салат из свежих артишоков

Салат из свежих артишоков

Ингредиенты

артишоки - 10 шт
лимон - 2 шт
оливковое масло -
черный молотый перец -
розмарин -
Превосходный способ приготовить артишоки без термической обработки!

Приготовление

Выжать сок из лимонов
Выжать сок из лимонов
Очистить артишоки
Очистить артишоки
Опустить очищенные артишоки в сок
Опустить очищенные артишоки в сок
Нарезать цветы артишоков кольцами
Нарезать цветы артишоков кольцами
Сложить в тарелочку, посыпать молотым перцем и полить соком лимона и оливковым маслом
Сложить в тарелочку, посыпать молотым перцем и полить соком лимона и оливковым маслом
Готово! Украсить розмарином. Приятного аппетита!
Готово! Украсить розмарином. Приятного аппетита!