• Главная
• >
• Пицца
• >
• Пицца с артишоками

Пицца с артишоками

Ингредиенты

• Сахар — 1 ст.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Сладкий перец — 1/2 шт
• Томатный соус Панзани — 200 г
• Сыр твердых сортов — 80 г
• Для теста : Теплая вода — 200 мл
• Ветчина — 200 г (нарезака)
• Живые дрожжи — 15 г
• Пшеничная мука — 400-450 г
• Консервированные артишоки — 300 г

Пицца с артишоками, ветчиной и сладким перцем.Норма на 2 пиццы.

Приготовление

1. 
   1

   Замесить тесто из всех перечисленных продуктов. Дать подойти.

2. 
   2

   Все необходимое для начинки + сыр.

3. 
   3

   Артишоки нарезать на 4 части. Половинку перца соломкой.

4. 
   4

   Тесто разделить на две части, размять в тонкие лепешки .Поверхность намазать томатным соусом и разложить начинку, кроме сыра.Выпекать при 220 гр. в течении 20 мин.

5. 
   5

   В самом конце посыпать тертым сыром и оставить в духовке еще на 5 мин.

6. 
   6

   Готово! Приятного аппетита !

Ссылка скопирована