Салат картофельный с луком и огурцом

Ингредиенты
Картофель отварной – 3 шт
Яйцо отварное – 2 шт
Лук красный – 1 шт
Огурцы соленые – 4 шт
Яблоки – 1 шт
Майонез – 150 г
Соль – по вкусу
Перец душистый – 0.5 ч.л.
Вкусный картофельный салат с яйцом, луком, яблоком и солеными огурчиками. Салат заправляется майонезом с добавлением соли и перца. Он отлично подойдет в качестве закуски на любой стол.
Приготовление

Для приготовления закуски: картофельный салат с луком и огурцом нам понадобится

Картофель отварить, почистить и нарезать

Картофель, яйцо, соленые огурцы, красный лук и яблоко сложить в глубокую миску. Заправить майонезом, посолить и поперчить, все перемешать

Готовый картофельный салат разложить по тарелкам
Источник:
www.appetitikus.ru