Салат с рисом, курицей и морковью по-корейски
Ингредиенты
- Рис — 100 г
- Филе куриной грудки — 300 г
- Кукуруза консервированные — 1 банка
- Морковь по-корейски — 200 г
- Майонез (по вкусу)
Вкусный домашний салат.
Приготовление
-
1Рис отвариваю до готовности, сливаю воду, даю рису полностью остыть. Филе куриной грудки отвариваю или запекаю до готовности. С запеченной грудкой мне больше нравится, так гораздо вкуснее. Мясо тоже должно остыть.
-
2Нарезаю грудку небольшими кусочками, добавляю рису.
-
3Кукурузу откидываю на сито, чтобы слилась жидкость. Добавляю кукурузу к рису и курице, затем добавляю морковь по-корейски, только чтоб масла от моркови не слишком много попало.
-
4Заправляю салат майонезом. Пробую, если необходимо, то по вкусу подсаливаю. Охлаждаю салат.
-
5Готово! Приятного аппетита!