Салат овощной с шариками из феты
Ингредиенты
Перец болгарcкий - 200 г
Огурец - 200 г
Помидоры - 200 г
Фета - 200 г
Оливки,маслины - по кол-ву шариков
Масло оливковое - по вкусу
Соль,перец - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Очень вкусный, полезный, яркий салат!
Приготовление
Перец очищаем от семян и нарезаем соломкой, огурцы также - соломкой. Помидоры нарезаем кубиками.
Фету разминаем вилкой,измельчаем укроп и соединяем с фетой, перемешиваем.
Из сырной массы делаем лепешки, в центр кладем оливки и формируем шарики.
Овощи перемешиваем, перчим и солим по вкусу, соединяем оливковое масло с соком лимона и заправляем салат. Сверху выкладываем сырные шарики с оливками.
Готово! Сверху посыпаем зеленью и наслаждаемся!
